Batman’da öğrencilerin okul ortamında sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla kantin denetimleri üst seviyeye çıkarılıyor. İl Millî Eğitim Müdürlüğü koordinesinde yürütülen çalışmalarda; kantinlerdeki ürün içerikleri, hijyen standartları ve son kullanma tarihleri mercek altına alınıyor. Konuya ilişkin sert uyarılarda bulunan Batman İl Millî Eğitim Müdürü Yaşar Ciğer, kurallara uymayan kantinlerin kapatılacağını açıkladı.
"Eğitim Kadar Önemli Bir Süreç"
Doğru beslenmenin çocukların fiziksel ve zihinsel gelişimi üzerindeki rolüne değinen İl Müdürü Yaşar Ciğer, öğrencilerin sağlığını korumanın eğitim vermek kadar öncelikli bir görev olduğunu belirtti. Sağlık Bakanlığı ve Millî Eğitim Bakanlığı iş birliğiyle yürütülen ortak çalışmalara dikkat çeken Ciğer, şu ifadeleri kullandı:
"Okullarımızda gıda ve kantin güvenliği, bizim için eğitim kadar önemli bir süreçtir. Çocuklarımızın tüketeceği gıdaların sağlıklı olmasına azami özen gösteriyoruz. Bakanlıklarımız tarafından belirlenmiş, etiketli ve onaylı ürünlerin dışında kantinlerimizde hiçbir ürünün satılmasına kesinlikle izin vermeyeceğiz."
Kurallara Uymayan İşletmelere Kapatma Cezası
Kantin işletmecilerinin ve çalışanlarının hijyen kuralları ile ürün güvenliği konusunda tavizsiz bir hassasiyet göstermesi gerektiğini vurgulayan Ciğer, kuralları ihlal edenlere yönelik yaptırımların çok net olduğunu söyledi:
"Kantinlerimizin denetimini yerinde ve düzenli olarak yapıyoruz. Eğer kantinlerimizde sağlığa uygun olmayan gıdaların satıldığını tespit edersek, o kantinleri kapatıyoruz. Mevzuata aykırı, tarihi geçmiş ya da yönetmelik dışı hiçbir ürünün çocuklarımızla buluşması mümkün değildir. Bu konuda gerekli müdahaleleri anında yapıyoruz ve yapmaya devam edeceğiz."
Velilere Ortak Takip Çağrısı
Sürecin sadece denetimlerle sınırlı kalmaması gerektiğini, öğretmen, okul yönetimi ve ailelerin iş birliği içinde hareket etmesinin başarıyı getireceğini belirten Yaşar Ciğer, velilere de önemli bir çağrıda bulundu:
"Velilerimizin, çocuklarının okulda geçirdiği süre boyunca beslenme durumlarını yakından takip etmeleri gerekiyor. Çocuklarının neyi, nasıl tükettiklerini gözlemlemeli; şüpheli veya olumsuz bir durum fark ettiklerinde bunu öğretmenleri ve okul yönetimleriyle, dolayısıyla bizlerle paylaşmalıdırlar."
İl Millî Eğitim Müdürlüğü, yeni dönemde de kantinlerdeki "okul gıdası" farkındalığını artırmak amacıyla hem bilgilendirme faaliyetlerine hem de anlık denetimlerine kararlılıkla devam edecek.